Caffettiera Pulcina 1 tazza nera
Caffettiera Pulcina
Alessi
La caffettiera Pulcina, disegnata da Michele de Lucchi, e una moka rivoluzionaria che
unisce la tecnologia sviluppata da illy caffe e l esperienza progettuale di Alessi.
Illy ha individuato la forma ideale che la camera di ebollizione dell acqua dovrebbe avere
per preparare un caffe perfetto. Grazie alla forma interna della sua speciale caldaia,
Pulcina interrompe automaticamente e nel giusto momento, l erogazione del caffe.
Tale interruzione elimina la fase stromboliana, quella finale di estrazione che genera un
retrogusto bruciato e amaro, e consente di ottenere solo il meglio del caffe, valorizzandone
l aroma corposo e tondo. Il beccuccio e ben pronunciato e la sua tipica forma a V, che
ricorda quella del becco di un pulcino, e definita in modo da tagliare perfettamente la goccia
durante il versamento.
Pratica e funzionale, Pulcina non richiede nessun accorgimento particolare per preparare
il caffe rispetto a una moka tradizionale.
Caffettiera espresso in fusione di alluminio
Manico e pomolo in PA nero
Dimensioni:
diametro: 7,5 cm
altezza: 16,5 cm
contenuto: 7,00 cl
tazze: 1
Video Caffettiera Pulcina 1 tazza nera
